从浙江温州的五金加工厂老板娘,到扎根大别山深处的新农人,刘华用一座民宿,诠释了什么叫“乡愁落地”。
位于大别山腹地的岳西县石关乡马畈村,平均海拔800米,夏季清凉宜人。今年7月1日,一座名为“塘边人家”的民宿正式对外营业。这是它的主理人刘华和嫂子回到家乡,凑了200多万元投资,开启的人生“下半场”。
刘华与家乡的缘分从未断过。2019年,在外打拼20年的她萌生了回乡的念头。“家里还有70多岁的婆婆,年龄越来越大,身边没人照顾不行。”刘华说。以前,一年只在春节、暑假回来一两次,现在她想更长久地陪在老人身边。
真正让她下定决心的,是家乡的变化。刘华回忆,十年前,马畈村还是老屋林立、路窄灯暗,如今路灯亮了、路宽了、环境美了,“这些改变让我觉得回来是有意义的”。
民宿整体风格定位为“新中式”——既保留传统韵味,又满足现代人的居住需求。刘华说,来的客人大多是来自南京、武汉、合肥等地的中老年游客,他们喜欢这种有文化底蕴的休闲空间。
但这里最打动人的,不是房子,而是“土味”。刘华坚持用土灶烧菜,有机蔬菜、土鸡土鸭、应季茭白等食材,全部来自自家菜园和周边农户,主打一个“土到极致”。“我们不是单纯租房卖餐,而是提供一种生活方式——让人慢下来,感受自然,亲近家人。”刘华说。
开业之初,客人寥寥,刘华一度怀疑自己的决定。她主动向同行学习,听取客人意见,不断调整服务细节。大半个月后,民宿突然爆满,全靠口碑和朋友推荐。
开业当月,民宿的营业额约5万元,达到了刘华的预期。有客人一住就是一个月,甚至因为台风才不得不提前离开。从南京专程来避暑的游客张有福告诉记者:“这地方真不错,像回到了小时候的村子。”听到客人说“民宿像家一样”,是让刘华最高兴的事儿。
忙的时候,刘华会从村里请两三个人来帮忙,大多是返乡的年轻人或暑假回家的大学生。虽然目前规模不大,但正如刘华所说,她带回来的不仅是资金项目,更是创业成功后的反哺家乡,她要把大别山的山水、食材和淳朴的人情推荐给更多人。
刘华也在尝试帮周边农户代销天麻、茯苓、茭白、茶叶等特产。未来,她计划打造农特产品展销区,让更多本地好物走出大山。
“塘边人家”并非孤例。2022年起,马畈村启动“一宅两院”改造计划,村集体联合安徽农道公司、县皖岳集团,通过免费设计、免费培训、免费配套设施的“三免”服务盘活闲置农宅。目前,已完成10户免费设计,帮助13户村民实现住房改造与创业转型。
马畈村党支部书记刘伟介绍,马畈村总人口约1200人,过去常住人口仅500人,如今已回升至700余人,年轻人回乡创业比例明显提升。通过春季赏花节、夏季避暑冲浪、秋收茭白采摘、冬季滑雪年货节等四季活动,马畈村实现了“全年运营、四季皆旺”的民宿经济新格局。村民通过租金、分红、就近就业、农特产品展销和餐饮服务获得多重收益,返乡创业的年收入可达二三十万元。
展望未来,刘华计划继续完善民宿的娱乐设施和休闲空间,加强与周边民宿和旅游线路的合作。她说:“想把山里人的淳朴作为第一张名片,让每个来到这里的人都能感受到家的温度。”(见习记者 柳加加)