端午节将至，为确保节前食品市场经营秩序，营造安全、放心的节日消费环境，把“我为群众办实事”工作精神落到实地，近日宜秀区市场监管局组织执法人员对辖区农贸市场、超市、餐饮聚集区、校园及周边等地开展了端午节期间食品安全专项检查。
检查中，执法人员对粽子、自制糕点等节日热销食品进行重点监管，严格检查外包装上的保质期、生产日期、厂名、厂址等标识标注。针对餐饮经营单位，突出对原料采购、食品加工、餐具消毒等各环节的把控，督促餐饮单位严格落实食品安全管理制度，规范食品操作流程，消除安全隐患，确保广大群众“买的放心，吃得安心”。同时，执法人员积极向经营户宣传《食品安全法》等法律法规，进一步规范食品经营行为，提高经营者食品安全责任意识。截至目前本次检查行动共出动45人次，检查相关经营单位87家，
下一步，区市场监管局将结合节假日应急联动值班制度，继续加大检查力度，及时处理食品安全投诉举报，全力做好端午节期间食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全。
此次专项检查中，区市场监管局还开展了端午节食品安全专项抽检，对节日期间消费较为集中的蛋制品、糕点（粽子）、酒类、食用农产品、肉制品等节令食品开展随机抽检，共计监督抽检21批次，确保节日期间食品安全。（撰稿人：闻瑞 核稿人：吴闻宇）