自群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来，太湖县市场监管局聚焦网络餐饮服务食品安全，推行“七个一”工作法，靶向破解突出问题，推动专项整治见行见效。

“七个一”工作法具体为：一套方案定路线、一个专班压责任、一次约谈强约束、一批案件亮利剑、一项机制提效能、一轮宣传连民心、一批典型促长效。

该局围绕“无堂食”“幽灵外卖”、资质造假、环境脏乱、平台责任虚化等治理重点，制定专项行动方案，明确任务书、时间表。成立由分管副县长任组长的领导小组，建立周调度、月研判机制，纪检监察全程督办，形成齐抓共管合力。

在整治过程中，该局通过约谈外卖平台代理商，宣贯新规，实地核查资质，督促落实准入审查、风险防控义务，从源头堵住“黑户”经营漏洞。坚持线上巡查与线下核查同步，累计出动执法人员360余人次，检查餐饮主体137家次，发现隐患155个，下达责令改正通知书42份，立案查处22起。开展专项抽检19批次，处置不合格3批次。同时发放温馨提示1200份，线上发布食品安全指南，不断畅通投诉举报渠道，累计受理相关投诉举报线索2起，办结1起。

此外，该局针对城区监管力量薄弱的现状，建立“周一查”联动机制，组织10个乡镇所及执法大队轮流与城区所联合执法，变“单兵作战”为“兵团会战”。对情节恶劣的违法主体严查重处并曝光，形成震慑；对主动推行“互联网+AI”智慧监管、群众好评度高的商户，优先纳入放心消费示范单位，推动从“要我规范”向“我要规范”转变。（全媒体记者 余永生 通讯员 刘先才）