为深入推进农村食品安全治理，切实规范农村食品市场秩序，保障广大农村群众"舌尖上的安全"，近日，高士市场监督管理所集中执法力量，在辖区内开展农村假冒伪劣食品专项检查行动。

聚焦重点领域，明确检查内容。本次专项行动以农村食品销售单位为重点检查对象，着重关注与群众日常消费密切相关的米面粮油、调味品、乳制品、肉制品、饮料、休闲食品等重点品种。执法人员深入各经营场所，严格核查食品经营者证照资质、进货查验记录、索证索票制度落实情况，并对食品贮存条件、标签标识规范等进行全面检查。

强化执法检查，规范经营行为。检查过程中，执法人员认真细致地查看各类食品的生产日期、保质期、生产许可证标志等关键信息。同时，督促经营者严格履行食品安全主体责任，建立健全进货查验制度，确保食品来源可溯、质量可控。

加强宣传引导，营造共治氛围。在开展执法检查的同时，执法人员积极向经营者和消费者宣传食品安全法律法规，讲解假冒伪劣食品的识别方法，提高农村食品经营者的诚信守法和消费者的自我保护意识，营造食品安全社会共治的良好氛围。

下一步，高士市场所将持续加大农村食品安全监督检查力度和频次，畅通投诉举报渠道，努力构建安全、放心的农村食品消费环境。（县市场监督管理局：黎和俊 审核人：虞军）